"Bij Bar Bulot mag een gastronomische avond best een beetje bruisen."
Deze zomer opende Restaurant Bar Bulot zijn deuren in het Strandhotel Cadzand-Bad. Gert, Joachim en hun team brengen er de sfeer van een luxe Parijse brasserie naar de Zeeuwse kust. Een plek waar verfijnd eten, ontspannen gastvrijheid en een levendige ambiance samenkomen.

“Veel van onze hotelgasten zijn echt in vakantiestemming,” vertelt Joachim. “Ze willen gastronomisch eten, maar wel in een ongedwongen sfeer. Dat gevoel wilden we ook creëren voor inwoners uit de regio en andere bezoekers van Cadzand. Je hoeft hier dus niet in het hotel te verblijven om binnen te stappen.”

Bar Bulot is er voor een romantisch diner met z’n twee, een avond met vrienden of een etentje met het hele gezin. Er klinkt muziek, er wordt gelachen en glazen worden geheven, zonder zijn verfijning te verliezen. De grote ramen halen de duinen naar binnen. Het weidse uitzicht, het licht en de openheid houden dat vrije vakantiegevoel de hele avond vast.

Op de kaart staan herkenbare brasserieklassiekers met een verrassende twist. Denk aan steak tartaar, garnalenkroketten, steak met friet en vol-au-vent met zwezerik en garnalen. Je hoeft daarbij niet voor een uitgebreid menu te kiezen. Ook voor een goed hoofdgerecht met een passend glas wijn ben je van harte welkom.

Na een dag op het strand, een wandeling door de duinen of gewoon omdat je zin hebt in een gezellige avond, is Bar Bulot zo’n plek waar je graag neerstrijkt. Franse flair, Zeeuwse gastvrijheid en een sfeer die uitnodigt om nóg iets langer te blijven zitten.