Aan de kust doen Scalda-studenten relevante praktijkervaring op 
 
De horeca- en recreatiebedrijven aan de West Zeeuws-Vlaamse kust zijn belangrijk voor Scalda. Veel mbo-studenten krijgen hier de kans om hun vak in de praktijk te leren. Dat het om meer gaat dan alleen gastvrijheid, wordt duidelijk als je ziet hoe groot sommige van deze bedrijven zijn. Daisy van der Slikke-Brakman, teamvoorzitter Bedrijven en coach bij Scalda, is enthousiast: “Studenten maken kennis met een dynamische werkomgeving, met gasten én collega’s uit verschillende culturen. Ze leren omgaan met drukke piekmomenten en rustige periodes. Het mooiste? De frisse blik van deze jonge generatie wordt enorm gewaardeerd.” 
 
Daisy is regelmatig te vinden aan de West Zeeuws-Vlaamse kust. De samenwerking met de bedrijven daar is sterk. Samen met Scalda zetten zij zich in om de gastvrijheidssector onder de aandacht te brengen bij jongeren. Daisy: “Een mooi voorbeeld is de jaarlijkse bustour die we samen met het Zwin College organiseren. We gaan dan met zo’n zestig derdejaars vmbo-leerlingen op pad. Dit jaar bezochten zij Hotel Noordzee, Hotel De Blanke Top en de vakantieparken van Roompot en Molecaten. Zo’n kijkje achter de schermen opent hun ogen en laat zien dat hier volop carrièremogelijkheden liggen. Dat de tour werkt, merk ik aan de instroom van studenten, die er zelf vaak naar verwijzen.” 
 
Meerdere routes naar een diploma 
Scalda heeft studenten veel te bieden. Er zijn verschillende routes om een diploma te behalen, legt Daisy uit; de schoolroute, de praktijkroute en de bbl-opleiding. “Wie graag student wil zijn en klassikaal les volgt, kiest voor de schoolroute met stageperiodes. Leer je liever in de praktijk en werk je graag zelfstandig, dan is de praktijkroute een goede keuze. Studenten die ook een inkomen willen, vaak wat ouder, kiezen voor een leerwerktraject (bbl). Welke route je ook kiest: je volgt dezelfde leereenheden en maakt dezelfde proeven en examens om je diploma te behalen.” 
 
Leren in de praktijk aan de kust 
Bij elke route is het belangrijk om ervaring op te doen in het bedrijfsleven. De hospitality bedrijven aan de kust zijn daarvoor een uitstekende leerschool. Of je nu een hospitality opleiding volgt of kiest voor een richting als Marketing, Office & Management Support, Business & Control, Retail of Legal & HR. “Het is fijn dat deze bedrijven steeds beter bereikbaar zijn via de ov-hubs. Bovendien zijn ze zo gastvrij dat ze studenten ophalen bij bus of boot en zelfs graag overnachtingsmogelijkheden aanbieden. Dat maakt de ervaring aan de kust extra bijzonder.”